ぽちたまアウトドア日記

  

ご飯なら飯ごうで美味しく炊ける
でもダッチオーブンで炊けば、もっともっと美味しいはず!?

栗の入った炊き込みご飯に挑戦してみましたー
今回の炊き込みご飯に使った材料です

鶏肉、ごぼう、にんじん、しめじ、あげ、栗



美味しい炊き込みご飯ができたかな？
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初のアウトドアでのダッチオーブン料理です
家のコンロで練習しておいた　「PIZZA」


これを使うので、とっても簡単です♪


まずは↑この袋に入ってる粉とお水で、まぜまぜ～っとします
お水の量も書いてありますが、カップできっちり量らなくてもだいたいでいける

家で作った時はクッキングペーパーは使わなかったのだけど、
今回は焦げ付きによる被害を最小限に抑えるため　ｗ
クッキングペーパーを使うことにしました

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ダッチオーブン料理　第２弾

朝食にピザを焼いてみました



生地も手抜きで、ピザmix
コネコネっとして、スキレットっていう内鍋(?)に延ばして、具をトッピング
具は、玉ねぎ、サラミ、チーズ　以上　ｗ
ピーマンぐらいは欲しかったけど、とりあえず有りモンだけです

やっぱり下が少し焦げたけど、それなりに美味しかったのです

今はキッチンのガスコンロで焼いてるから、下からの火だけだけど
ちゃんとフタの上にも炭を置いて、上から熱を加えれば
すっげー上手に焼けるんじゃない!?　という気がしてきました～～

キャンプでは何を作ろうかなー
わくわく、楽しみです  

せっかくのダッチオーブン
キャンプ前に家のガスコンロで練習してみましょう

もともと料理が得意じゃないので、ちょっと心配
いや、、、きっと私は　『やればできる子』 のはず

どんな料理ができあがるか楽しみですね～  続きを読む